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收藏:冬天吃火锅必点的4个菌类食物

来源:西安仁爱白癜风医学研究院

  收藏:冬天吃火锅必点的4个菌类食物。寒冷的冬天大家都喜欢聚在一起吃火锅,又暖身又暖心。但是大家知道么,有四种菌类食物对人体是十分有好处的。

  冬天吃火锅必点的4个菌类食物你知道有哪些么?西安白癜风正规医院的医生这样讲述:

  必点菌类其一:香菇

  香菇含有一种奇特的香味物质——腺嘌呤。人们喜欢用香菇作为汤底材料的一种,这样不仅汤鲜味美,而且香菇的营养价值还十分高。

  香菇含有丰富的蛋白质、高达9种人体所需氨基酸、女性最需要的铁、维生素B、可以转化成为维生素D的麦角甾醇。香菇可以有效预防贫血、防治高血压和骨质疏松,和提高人体免疫功能和抗癌能力。

  火锅吃香菇,可以说对人体的好处多多啊。

  必点菌类其二:木耳

  木耳是抗癌的好手。

  木耳含有的蛋白质是牛奶的6倍,而钙、磷、铁、维生素等含量也不少。此外,木耳中还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类以及卵磷脂、麦角甾醇以及VC。经常吃木耳可以预防动脉粥样硬化以及癌细胞的侵袭。

  必点菌类其三:草菇

  新鲜的草菇富含维生素C,是柑橘的6倍之多。经常吃草菇可以提高身体的免疫能力,对抗外来细菌和疾病的入侵有良好作用。

  草菇中除了有蛋白质、脂肪、醇类、钙、磷、铁、维生素B、维生素C外,还有多达70多种氨基酸,另外还有一种可以抑制癌细胞生长的异性蛋白,因此,草菇是极好的抗癌食物。

  必点菌类其四:金针菇

  冬日吃火锅的时候人们最喜欢准备金针菇,不仅营养价值丰富,口感还十分鲜嫩爽口。虽说金针菇被说成“明天见”,但是不影响它的营养价值。

  金针菇含有大量的蛋白质和粗纤维,金针菇的粗纤维对于促进人们肠胃蠕动,起到促进消化,预防便秘和肥胖都具有相当好的效果。

  收藏:冬天吃火锅必点的4个菌类食物。上文就是相关的回答了。大家注意,吃火锅记得点以上几种食物哦!


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